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Mixxpro® l'innovazione nel catering sanitario professionale

 

Mixxpro è il sistema automatizzato per la preparazione di ricette a consistenza modificata dedicato alle persone che soffrono di disfagia. Mixxpro consente di preparare bevande addensate in grado di idratare in sicurezza il paziente e pasti completi e bilanciati per ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena.

 

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Mixxpro®, il sistema automatizzato per la ristorazione sanitaria
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  • FACILITÀ D’USO, grazie al sistema completamente automatizzato e personalizzato in base alle esigenze di ogni singola struttura
  • SICUREZZA, grazie all’igiene microbiologica (per la riduzione delle manipolazioni), la consistenza omogenea e senza grumi, la temperatura di produzione controllata, la tracciabilità, la gestione degli allergeni
  • DOSAGGIO OTTIMALE, per apporti nutrizionali ben definiti e adeguati
  • VANTAGGIO ECONOMICO, grazie alla riduzione di costi operativi, del tempo di preparazione e impiattamento dei pasti e dei tempi di pulizia, oltre ad una significativa diminuzione degli scarti di prodotto

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