Che cos'è l'Acidemia Isovalerica (IVA)

Gli elementi costitutivi delle proteine sono gli aminoacidi. La Acidemia Isovalerica (IVA), rappresenta una serie di disordini dove, a causa della mancanza o malfunzionamento un enzima, il corpo non è in grado di metabolizzare uno di questi aminoacidi, la leucina. Le persone con IVA devono quindi limitare drasticamente la quantità di proteine nella loro dieta.

I sostituti proteici sono di fondamentale importanza nella gestione della IVA. I sostituti proteici per IVA e relativi disordini, forniscono tutti gli aminoacidi presenti nelle proteine ma non la leucina. In combinazione con l’assunzione di una piccola quantità di proteine dietetiche naturali, i sostituti proteici assicurano che un individuo con IVA abbia un'adeguata assunzione di proteine.

Vitaflo produce una gamma di sostituti proteici per IVA pronti da bere, pratici e piacevoli da gustare.